オランダ語

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category:塩にまつわるおはなし

2017年9月23日放送

ショッピングモールへ出かけたときに
ランドセルが店内に並んでいるのを見ました。
来年4月の入学に向けて半年以上も前から準備を進めるのですね。
ランドセルは、江戸時代に輸入された鞄、
リュックサックやバックパックのように背負う鞄を
日本独自に改良をかさねて完成させたもので
その起源は、オランダだと言われています。
そのオランダで、背負う鞄を意味するランセルが転じて
ランドセルになったということです。
このほかにも、オランダ語に由来すると言われる言葉がいくつもあります。
所説ありますけど、おてんばもそのひとつで
オランダで野生的などを表すオテンバールからとも言われています。
食べ物では、コールスロー。
キャベツのサラダを意味するオランダ語のコールスラが語源で
ドレッシングがかかっていない、千切りのキャベツを元々は表していたのだとか。
サラダは、ラテン語のサル=塩が語源で
塩をかけたハーブや野草が古代から食されていたと言いますから
コールスラもキャベツを千切りにし塩を振って食べられていたのかもしれませんね。
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