クロアチア

クロアチア

category:塩にまつわるおはなし

2019年1月19日放送

首都がザグレブの国名すぐにわかりますか?
サッカーファンのかたなどパッと思い浮かんだかもしれません。
東ヨーロッパ・バルカン半島に位置する、クロアチア共和国です。
自然の魅力、歴史的な街並みや建造物など
ヨーロッパのなかでもリゾート・観光の人気は高く、日本からも多くの人が訪れ、
日本に親しみを持っているかたも多いのだとか。
14世紀から16世紀に造られた城壁も多く見られ
アドリア海の真珠と称されている、ドゥブロブニク旧市街は
オレンジの屋根と海と空のブルー、とのコントラストも美しく
街をとりかこむ城壁の白もアクセントになっています。
同じくアドリア海に面し、長い城壁のある場所にはストンも。
12世紀から行われていたと言われる塩田を利用した製塩は
現代でも受け継がれていて、製塩は紀元前からという記録が残っているほど
歴史があります。
製塩は4月から10月・サマーシーズンに行われるということですから
この頃にお出かけになる時は、美しい街並みや海のレジャーとあわせて
日本ではであえない光景、この時期だけストンの塩田を見るのはいかがでしょうか。
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