フンガトンガ・フンガハアパイ

フンガトンガ・フンガハアパイ

category:塩にまつわるおはなし

2020年9月26日放送

「フンガトンガ・フンガハアパイ」と聞いたことありますか?
トンガ王国に数年前新たに加わった島の名前が「フンガトンガ・フンガハアパイ」です。
新たに…というのは、海底火山の噴火をうけて島と島がつながってできたのですけど
波の侵食などで数十年後には消滅すると言われています。
その時間のなかで期待されているひとつには
この島にある砂利や泥、そして植物も育っている状況から
かつて地球に生存した生き物のことだけでなく
火星探査にも役立つのではと考えられています。
トンガには、宮古島ほどの大きさやハート形など約170の島があり
サーフィン、夏から10月頃はホエールウォッチング、サンゴでできた自然の橋など
太平洋に浮かぶ島ならではの魅力も満載で、ココナッツ・魚は昔から食され
手軽に真似のできる伝統的なトンガ料理には
みじん切りの玉ねぎと魚をココナッツや塩・レモンであえたマリネもありますよ。
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