南国フルーツ

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2021年7月17日放送

沖縄産のフルーツ食べていますか?

ちなみに、7月15日マンゴーの日。7月27日はスイカの日。

8月1日はパイン、17日はパイナップルの日。

そして、暦のうえでは秋ですけど、種から収穫できるまで9年かかる九年母を

うちなーぐち・沖縄方言でくにぶーということにちなんで、

9月22日はシークヮーサーの日です。

 

エコ・節電に役立つだけでなく、見た目のグリーンが涼しげで、

実が収穫できることからグリーンカーテンとして人気のゴーヤー。

フルーツでは栽培しやすいパッションフルーツを選ぶかたがいらっしゃるようです。

 

さて、スイカに塩をふりかけて食べると甘みが増すというのは定番ですけど

これは熱中症対策にも一役かってくれそうです。

スイカは体を冷やす効果のある果物のひとつで

豊富な水分と甘みに加えて塩を補給することもできます。

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