牛肉の網焼きたたき風

牛肉の網焼きたたき風

網焼きだから、余分な油が落ちてヘルシー。
ポン酢とおろしでどうぞ

材料 (4人分)

ステーキ用牛肉(一人前…130g)
(A)
大根おろし、もみじおろし、万能ネギ…少々
粗びき塩胡椒…適量
ポン酢

作り方

[1]
牛肉のスジを切り、粗びき塩胡椒をふりかける。
[2]
網で中がほんのり赤くなるまで牛肉を焼く。
[3]
焼いた牛肉と(A)を皿に盛り、ポン酢につけていただく。

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