シママース本舗は、パーパス「沖縄から“おいしい”の起点に」のもと、持続可能な経営戦略とその実践内容をまとめた『シママース本舗サステナビリティレポート2025』を本日公開いたしました。

本レポートでは、環境への配慮（E）、地域社会や従業員との関係（S）、健全な経営体制（G）に関する取り組みや姿勢を幅広く紹介しており、製造工程におけるCO₂排出削減目標や、沖縄の海水を使った製塩の取り組み、観光体験施設「Gala青い海」による地域文化の発信、働きやすい職場づくりなどを報告しています。