【業務用】シママース

沖縄で最も永く愛されてきたお塩です。コクがありながらもキレがよく、後味がすっきりとしているので、漬物や焼き物などはもちろん、油脂分の多い料理でもサッパリと仕上げられます。

【業務用】青い海

沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくるお塩です。 塩味だけでなく、ほのかな甘味や旨味のバランスもよく、和・洋・中華など、どんな料理も味わい深く仕上げます。

【業務用】美ら海育ち

薪焚き仕込みの希少なお塩。沖縄・糸満沖合約2000mの海水を、薪の炎でじっくりと炊き上げて作り上げました。素材の味を生かしたい料理に最適です。

【業務用】天糖太陽