塩生キャラメル入りマフィン

レシピ集

塩生キャラメルを使用したアレンジレシピ♪

※5個分

無塩バター　　　　　70g
砂糖（天糖太陽）　　50g
卵　　　　　　　　　1個
薄力粉　　　　　　　100g
ベーキングパウダー　5g
牛乳　　　　　　　　20g

①　常温のバターをなめらかになるまで、すり混ぜる

②　天糖太陽を加えて更に混ぜ合わせる

③　卵を加えて均一になるまで混ぜる

④　ふるった薄力粉、BPを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる
※ポイント　ゴムベラを使って、底の方から混ぜる

⑤　カップに生地を入れ、お好みで塩生キャラメルも生地に入れ込む

⑥　180℃のオーブンで20分焼く