国内唯一の独自製法

国内唯一の独自製法だから
生まれる素材本来の味わい。
私たちのお砂糖づくりは、
「さとうきびに一番近い
粗糖のおいしさと魅力を
伝えたい」という想いから
始まりました。
粗糖は、さとうきび繊維などの不純物が多く、
そのまま口にすることはできません。

私たちは、この不純物を丁寧に取り除くことで安心して食べられるお砂糖を生み出しています。
お砂糖は、原料の違いだけでなく、精製の過程によっても多様な種類に分かれます。
私たちは、時間を惜しまず不純物を取り除く、
国内唯一の製法で「粗糖」本来のコクや旨み、やさしい甘さを最大限に引き出しています。
こうして生まれたのが、
「沖縄きび粗糖シマサーター」です。